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しばしばゼリーまれに本ごはん

春夏秋冬、季節に関係なくゼリーを作って食べています。

いわゆるゼリーらしいゼリー☆クラシックな型抜きコーヒーゼリー

コーヒーゼリーはよく作るのですが、型で抜くことはめったにありません。でも、今日は型抜き♡ 型抜きにすると、なんかクラシックな雰囲気になりますね。 怒涛のようだった4月の仕事もようやく(無事)終了。仕事に追われていると、「ああー、こんな仕事のし…

軟弱フリーランス心得&しっとりフルーティ☆KAGOME野菜生活100佐藤錦ミックスジュースゼリー

4月も残りわずか。仕事を入れ過ぎで、ほとんど綱渡り状態のような4月でした。でも、基本小心者なので、納品にはまず遅れません。できれば、前倒し。 よく、ためになるブログに「フリーランス心得」とか「フリーランスに向いている性格」とか、書いてあるこ…

あま~いやさしい花の香り☆カモミールティゼリー

今日は、カモミールティで作ったゼリー。 ノンカフェインで、やさしい味です。カモミール(カミツレ)といえば、中学時代、ピーターラビット好きの友人に、ピーターはおなかをこわすとカミツレのお茶を飲む(ママに飲まされる)のだと教えられました。 ふん…

おいしーかんたん☆缶詰黄桃ゼリー

以前、缶ラフランスで作ったのと同じようにして、缶詰の黄桃でゼリーを作ります。 frypangohan.hatenablog.com 中身はコレ。 いつも黄桃って何かなあと思うのですが、ネクタリンとかのこと?? 調べたらすぐわかりそうですが、目下のところ調べていません。…

すっぱさわやか☆キウイブレンドジュースゼリー

今日のゼリーの中身はこちら。スジャータの、パッケージ「機能訴え系」シリーズ(勝手に命名)。文字は読みやすく(内容は明快)、明朝体で、Q数大き目、すべて左右センター合わせ。オシャレさんではないけれど、まあ、いいのかな、と思うようになりました。…

紙パックゼリーminiにトライ☆KAGOME野菜生活100白桃ミックスジュースゼリー

今日の中身は、こちらです。 これをゼリー液にして……、元のパックに戻してみました。 しばしののち……、固まりましたYo! でんでろ、でんでろ、でんでろ、でんでろ……(←気分を盛り上げるための音楽)。 でよん☆ ……って、まあ、そうだよね、という当然の形状に…

キレイ色で気分転換☆無印ローズヒップ&オレンジピールハーブティゼリー

今日は、これまでも再々登場している無印のハーブティをゼリーにしました。 味もさっぱり。ハーブティなので、量の調整もカンタンで(多少のかさましならお手のもの!)、お得感がありマス☆ 何より色がキレイなのがウレシイです。 お昼ごはんのあとに作って…

水羊羹のような違うような☆サッパリこしあんゼリー

今日は、こしあん+寒天で、こしあんゼリーにしました。 単純に水羊羹になるのかなー、と思いましたが、ちょっと違いました。味も見かけも。 水+寒天で作った寒天液に、適当にこしあんをまぜまぜして固めたのですが、当然のように「重力の法則」で、こしあ…

昨年の初夏を想う☆昨年の梅ジュースで作るゼリー

梅酒とか、梅ジュースって、おいしいですよねー。 今日は、昨年の梅ジュースで作ったゼリーです。これって、昨年の夏のパワーを食べていることになるのかなー、なんて思ったりします。昨年の空気の中育った梅の実と、ジュースにしたときの少々の労力。過去の…

独特の酸っぱさ&甘味☆セミノールミックスジュースゼリー

本日は、昨日静かに(?)新発売だったらしい、こちらのジュースでGO! このパッケージ、写真だとわかりにくいかもですが、2辺の角がとれています。平面の紙ものだと、角丸(角R)と表現するところですが、この場合なんというのでしょう……? なんの意味があ…

缶詰だけどちょっとリッチな気分に☆ラフランスゼリー

お陰サマで久方ぶりにひいた風邪はひどくなることなく、ほぼ終息しつつあります。風邪は治まりましたが、仕事の嵐は終わりません。土曜日も日曜日も仕事をしていました。いえ、フリーランスなので、本来土曜も日曜もないのですが、そもそもそんなにガツガツ…

風邪にも負けない(か?)☆梅エキスのパワーゼリー!

仕事が忙しくて、許容量オーバーしちゃいそうなときにかぎって、風邪なんかひいちゃうのはなぜでしょう? 以前ひいたのはいつだったか思い出せないくらい、ふだんは風邪とも無縁なのに!? 泣きっ面にハチとはこのこと? 昨日の朝起きたらノドが痛くて、ハナ…

(たぶん)間違いなし!☆グレープジュースゼリー

グレープジュースは味が濃いので、100%ジュースの中でも、特にゼリーを作るのに向いているかも? と思います。 子どももたぶんきっと好き。グレープジュースが嫌いじゃなかったら(←重大ポイント)。 おとなだけど、わたしも好き。そもそもぶどう好きだ…

ありあわせ的ななにか☆缶パインと冷凍ブルーベリーのゼリー

本日は、缶パインと、消費を急ぐ冷凍ブルーベリーをつめこんだゼリーです。 ………。み、見栄えがパッとしません。なんでしょう、このよれっとくたびれた感じ。または、なんか退廃的な感じ……。 でも、中身は缶パインとブルーベリーですから、味は問題なくおいし…

みずみずしさいっぱい☆元気になるみかんジュースゼリー

このブログには、進歩というものがありません。進化もありません。日々のゼリーの淡々とした記録です。たんたん。というわけで、今日はみかんジュースのゼリーを作りました☆ 中身はいまのところ「みかんジュース」のカテゴリーの中でいちばんおいしいと思っ…

爽健美茶☆春のゼリー仕立て

市販のペットボトル茶の中では、たぶん、これがいちばん好き。子ども時代、自販機でお茶を買う友だちの気がしれなかったけれど(なぜ、おこづかいを出して、お茶を買うの!?)、おとなになると、逆に、子ども時代に大好きだったファン田……う、一発変換して…

色美し!魅惑の☆しそドリンクゼリー

本日の中身はこちら! しそ、おいしーですよね。しそ、大好き。 近所の半・高級スーパーで見つけて、すかさず購入。 寒天で固めて……ぽん! ぎゃー。なんて、美しいんでしょう。伝わらないかもしれませんが、ちょっと蛍光色みたいなピンクですよ、よ、よ。こ…

さっぱり脱力☆瀬戸内柑橘ミックスジュースゼリー

でん。本日の中身。 ちぇーんじ。 なんか、上にのせたくなる……(けれど、なにもない……)。 アーモンドもヘンだし……。 たまごぼーろも(すごく)ヘン……。 中華料理屋さんの杏仁豆腐に、よく、赤いクコの実がのっている理由がわかった気がしました。料理人が平…

おいしい気分転換!☆ゆずドリンクゼリー

しょっちゅう買うわけではないですが、ゆずドリンクって、好きです。飲むと、「ふぅ~」とか、「はぁ~」とか、「いろいろあるけど、まあいっか」という気分になります。人生、前向きが大切。 飲んでもおいしいけれど、ゼリーにするともっとおいしい(予定)…

午後休憩にぴったり☆やさしい味のミルクティーゼリー

アルコールが2日続いたので、今日は穏やかにいきたいと思います。というわけで、ミルクティーをゼリーにします。 とはいえ、ホントは、紅茶はストレートのほうがスキ……。 えい、ぽんっ! ミルクティーゼリーは初登場☆です! その理由は2行前。 冷えると香…

午後の眠気がふっとぶすっぱさ☆グレープフルーツジュースゼリー

初のグレープフルーツ100%登場!(たぶん) 大抵のすっぱさには弱くないと思うのですが、経験上、グレープフルーツのキューッとしたすっぱさには弱いような気がするわたし……。でも、500mlで100円ちょっとの安さに、つい連れて帰ってしまいました…

渋さもウマさ☆ザクロジュースゼリー

口数は少なく。でん! ジュース+寒天液にして、固めます。 (↑)いつもより、小さ目の器に流して、厚みのあるサイコロ型にするつもりでした。 あう。Oh,no! キレイに抜けなかった……(=;ω;=) 作戦変更。 ちょっと、マグロか、カツオのヅケみたい……。いや、…

定番おいしい☆オレンジゼリーとおまけ

ゼリーの日々は、進歩とも進化とも無縁です。 というわけで、今日はこれ! いつもより寒天量が少なかったので、ゆるっとした感じになりました。 立ち姿としては、しゃんとしていない、「だら子」な感じですが、食感はこれくらいのほうが、ホントはおいしーか…

あまくておいしい☆ミルクコーヒーゼリー

市販のコーヒー牛乳って、どう考えても必要以上にどぼんどぼん砂糖を放り込んでいる気がして、ほとんど買わないのですが、たまーに買って飲むと、理性が吹き飛んで、「うう、おいちー♡」と思ってしまいます。冷たくて、甘いコーヒー牛乳、おいちー。 市販の…

KAGOME野菜生活100Peel&Herb☆グレープフルーツ・バジルミックス

今日のゼリーの元はコレ。どん。 カゴメのこのシリーズの3本目。「グレープ・シナモンミックス」「レモン・レモングラスミックス」ときて、今回の「グレープフルーツ・バジルミックス」で、シリーズコンプリート(?)です。 味設定として、「バジルミック…

桃の節句の日に☆抹茶&小豆ゼリー

地味……。いや、わびさび……。 昨年の11月に賞味期限の切れた抹茶を消費しなくちゃいけません(まだまだ残っています)! というわけで、今日は抹茶を使ったゼリー。途中で思いついて、寒天液にあんこをまぜました(いつもおおざっぱ)。ぐるぐるまぜて、型…

明日は桃の節句!☆白桃ミックスジュースのゼリー

今日の中身は、見かけが春っぽいパッケージのこちら! でも、そもそも桃は夏ですよね……。まあ、いいか。 ぽんっ! 白桃ミックスだけれど、どちらかといえば黄桃的な色。 桃の香りの奥底に、かすかに……もとい、案外しっかりにんじんの味がします……。 てへ。正…

春はもうすぐ!★冷凍ブルーベリー&ローズヒップゼリー

夏の終わりに買って → お正月に開封して → 一度ゼリーにして → それきりになっている冷凍ブルーベリー。(今ココ) 賞味期限(3月14日)が近づいているので、前回使ったときに「これからぐいぐい消費する☆」と誓ったのに、誓いはあっけなく破られました。…

2層にトライ!☆コーヒー&メープル寒天

コーヒーゼリーはゼラチンで作ることが多いのですが(←簡単だから)、きょうは、寒天にしてみました。それも、何を考えたか「そうだ、2層にしてみよう☆」なんて思いついてしまいました。別にいいのに、1層で。 水+寒天で寒天液を作って、半量をバットに流…

果実ぎゅーぎゅー☆フレッシュ柑橘のゼリー

ハハから送られてきた、名前不明なかんきつ類たち。かんきつ類は昔からの品種に加え、次々と新しい品種が登場していて、よくわかりません。今日は、右側の子をゼリーにします。ポンカン……? 外側も内側の皮もかんたんにむけました(←厚皮系ではとても重要ポ…

KAGOME野菜生活100Peel&Herb☆レモン・レモングラスミックスジュースゼリー

今日は、商品名が長すぎる気がする……、というか、どこが商品名かいまいちわかりにくい、うっかりすると「たっぷりビタミンC クエン酸」が商品名に見える、こちらでGO! このシリーズは、先日「グレープ・シナモンミックス」をゼリーにしたので、これが、2弾…

安定のおいしさ!元気だそう!☆みかんジュースゼリー

昨日はざんねんゼリーだったので、今日は失敗したくない……! (同じようなことをつい最近も書いたような……) というわけで、今日はこちら! うんしゅうみかんジュース。 初トライですが、よもや失敗することはないでしょう! 見よ、この面構え。“蜜柑処南愛…

要・再挑戦!☆ミルク寒天withバニラ

昨夜読んだひとさまのブログの中に、「写真はナナメに撮ると、それだけでオシャレ度80%増し♡」というようなことが書いてあったので、ナナメにしてみました。 ……。ど、どうなんだろう……。 っていうか、ぜんぜんナナメになっていないかも? ゼリーって、全…

かおりもごちそう!☆ラズベリーティゼリー

今日の中身はこちらです。ラズベリーティ。これでお茶を入れて、ゼリーにします。 かわいいパッケージですが、中身は、とっても思い切りがよくて(とてもそっけなくて)、ザ・輸入品な感じです。 ぽん! いい香りで、おいしいです! ベリー系のかげにかくれ…

何がなくてもこの手がある!☆黒蜜きなこ寒天

というわけでタイトル通り。ただの水を寒天で固めて……。 上から黒蜜をだーとかけ……。 さらに、冷蔵庫でねむっていたきなこをフリフリ。 いただきます。 おいしーです。 でも、本当のところ、黒蜜だけのほうが好きかもです(←とにかく単品ズキ)。

いつでもうれしい☆みかんジュースゼリー

自分的 “King of ゼリー” は、結局、みかんジュースのゼリーなのではないか、と思っている今日このごろ。で。 どん。 ぽん! つるん。 というわけで、本日も絶賛平常運転です☆

百年に一度の!?☆フレッシュキウイゼリー

ふだんジュースやコーヒーをかためてばかりで、なんの創意工夫も、誇れる作業工程もないこのブログですが、本日は(自分基準で!)そーとーがんばってみました。なにしろ、「料理本」を参照しての制作です。きっと、百年に1度のできごとです。 生のキウイを…

冬でも夏みかん☆缶夏みかんゼリー

今日は缶詰のゼリー。ぱかん。みかんじゃなくて、夏みかん。 水増ししたシロップごと寒天でゆるく固めます。 まあ、缶詰のゼリーは、味的に失敗しようがないです。うまうま。 みかんよりちょっとほろ苦さがあって、肉厚で食べごたえがあります(っていう感想…

マッカランでくらくら☆梅ジュース寒天

家に、ハハが送ってきた手製の梅酒&梅ジュースがあります。どっちかがどっちなのですが(あたりまえ)、わからなくなってしまいました。もちろん、なめればわかります(さらにあたりまえ)。 こんな瓶に入っていますが、梅酒は、スコッチ(マッカラン)でで…

サッパリすっきり☆無印オレンジピール&ローズヒップティーゼリー

今日のゼリーの元は、コレ。 ケミカルじゃなくても、キレイな色がでるのがうれしいですね。ブルーとか、透きとおった緑とかもないかなあ……。 ところで、ゼリーって写真のピントがなかなか合いません。表面の1点にピントを合わせようとしているのですが、一…

KAGOME野菜生活100Peel&Herb☆グレープ・シナモンミックスジュースゼリー

なんか、商品名がやたら長い気がしますが、気のせいかもしれません。というか、商品名、どれ……? 野菜生活100>Peel &Herb >グレープ・シナモンミックスという階層になっているのですね、きっと。 ポリフェノール クエン酸と「機能(栄養素)訴え系」で…

理系パッケージに間違いなし!☆ストレートみかんジュースゼリー

本日の中身は、みかんジュース。ちょっと知的な印象のパッケージデザインで、競合ブランドの情感にうったえかけるタイプと差別化して、勝手に「理系パッケージ」と命名しています。 みかんジュース好きなので、これはもう間違いなし! ちょろっとなめてみた…

無敵の0(ゼロ)キロカロリー!☆ブラックカラント&アサイベリーティゼリー

しばらく地味色のゼリーが続いたので、本日は、しばしば登場するこちら! うちには消費に少々難儀しているハーブティもありますが、これは難儀していないほうのハーブティです。 まずは、お湯を注いで、ふつーにハーブティに。そのままでもうまし。 液体であ…

さっぱりウマし☆缶パインゼリー

見た目では白っぽくて、何やらわかりにくいですが、本日は缶パイン入りのゼリーです。 刻み缶パインとシロップ+水で作った、非常ーに簡易なゼリーです。いや、これまで簡易じゃなかったことがありませんが……。 でも、缶パインがゼリーになっているだけで、…

清涼感&フクザツな味☆ペパーミントティーゼリー

さて本日は…… こちらです。「ぺぱーみんとはーばるてぃ」です。個人的な好みの傾向からいうと、きっと「……うん、まあね」となることが予想されます。 しかし、このパッケージもスゴイですね。おしゃれなんだか、アメリカンなんだか。ナチュラル推しっぽいハ…

けっこうおとな目☆スジャータ赤葡萄ジュースゼリー

本日の水分はコレ! 先日の「グァバジュース」に引き続き、スジャータ・アゲイン! なんかやっぱり独特な面構えです。「ぶどう」とか「グレープ」ではなく、「赤葡萄」としているところにも、なにか、「ほかといっしょにしないでね☆」感を感じます。それに、…

すっぴんうまし☆黒みつかん

スーパーの製菓売り場に行ったら、絶賛バレンタインの準備祭り中でした。そんな中で寒天の補充をするわたし。世間には流されません。ぶれないことが大切です☆ さて、今日はシンプルだけど、歯ごたえがぷりぷりとおいしい黒みつかんです。「みつまめ」の「ま…

すっきりさっぱり☆ももジューゼリー

本日の中身は、ももジュース! ももジュー100%。なんか、ちょっと贅沢なキモチ☆ 固めて、ポン! 味は、ももの果汁味で(←至極あたりまえ)、あっさり、さっぱり☆ おいしいけれど……がっつりと「もも感」を味わうには、やっぱり桃缶のほうがよいかもです。

陰影サスペンス☆アップルジュースゼリー

本日は、4日続けてのオレンジ……ではなく、アップルジュースのゼリー。スーパーで、たしか70円くらいの、こちらを使います。 えいっ。ぽん。 いろいろあって、蛍光灯の下で撮影したら、通常より陰影が激しい感じです(1枚目のジュース写真は太陽光、2,…

オレンジ色続く☆オレンジ&温州みかんジュースゼリー

ひとくち芋ようかんじゃ、ありません。写真の色がいまひとつですが、きのうに引き続き、今日もオレンジ色のゼリーです☆ オレンジ色、LOVE! 今日の中身は、こちらです。 紙パックのジュースは、常温保存可のものが多いのですが、これは要冷蔵です。うっかり…