本日も「もれなく」という感じの猛暑でしたね。 赤紫蘇シロップのゼリーです。色がキレイです。 ラブリーです♡ 一瞬で食べちゃうんですけどね。

暑い…、というか、熱いです。始まった途端に、ボルテージMAXといった感じで、今年の夏は大丈夫なのでしょうか。暑い…、暑い…、はあはあ…、ぜ、ぜ、ゼリー…、ぱたりっ。 というわけで、戸棚をゴソゴソしました。 あった。これだけあれば、ゼリーができる…。 …

昨日とおんなじです。同じりんごミックスジュースです。少人数家庭なので、大き目のペットボトルを開けると、しばし続いてしまうのです。 というわけで変わり映えしないので、布を敷いてみました……。 ゆるめなのも、昨日に引き続き。 自分で作って、自分で食…

今日の中身。 できあがり。 問題 あなたは末端フリーランスです。現在、複数の仕事が入り込んで、バタバタの状態にあります。そんなあなたに気がかりなことが１つあります。『６月（前月）の半ばに依頼する』と連絡を受けていたかなりボリュームのある仕事が…

ぱっかん。before。 after。 うまうま。 ここ数年、うちの固定電話に、世論調査の電話（コンピュータによるもの）がよくかかってきます。それ以前はほとんどなかった（たぶん１０年スパンで１回くらい）なのに、この１、２年は、頻繁にかかってきます。最近…

こりないのか、それとも、ダメージを受けるのが好きなのか、いくたびも「うーん、いまひとつ……」という感想をいだきながら、なお、トマトジュースのゼリーを作るわたし……。今日も作った。 色はキレイなんだけれど、なんていうか、おやつ的な魅力には欠けるゼ…

きょうは、メープルシロップ入りのゼリー。 「メープルシロップ入り」って、いったいなにか……というと、水（１cup）＆メープルシロップ（大さじ１）のゼリー。もちろん、そんなヘンテコなレシピがあるわけではなく、いいかげん＆てきとうmade。 いいかげんで…

ハニーブッシュって、何かな……。 わからないけれど、とりあえず、ゼリーに。 “ハニー”ブッシュというだけあって、はちみつの香りがします。はちみつが入っているわけではなく、はちみつの香りのする植物らしいです。 世の中、知らないものが、まだまだいっぱ…

どん。 どん。 こんなのがあった。（家族が買っていた） どう……かな。 おしゃれなような、ちがうような。

あう。型抜きしっぱい。 店頭に梅酒用の青梅が並び（しばらくすると梅干し用の熟れた梅になり）、梅仕事まっさかりのこの時期、「梅雨」とはよくいったものだなーと思います。すばらしいネーミングセンス！ ところで、梅酒の梅の実っておいしいですよね♡

本日は抹茶のゼリーです。ようやく、賞味期限（昨年11月）の切れた抹茶を消費し終わりました！ ぱちぱち。やった。ハラショー。 空梅雨気味だと思っていましたが、今日は大雨。そして、うちは、なんと雨漏り……（涙）。現在の家に引っ越してくるまで、今どき…

今日は、冷蔵庫に開封した牛乳があったので、牛乳入りのコーヒーゼリーを作りました。 牛乳は小中学校の給食でゴクゴク飲んでいましたが、いまは「牛乳」単体として飲むことは、ほぼありません。苦手というわけではないのですが、なんとなく飲まなくなりまし…

日が長くなりましたね。これは、「本日の西日を浴びるゼリー」の図。 中身。 甘すぎず、さっぱりおいしいです♡ 仕事の合間に読んでいた、夏目漱石の「それから」は、週末に読み終わりました。やったー。ぱちぱちぱち。 「こころ」と同じく、友人の奥さんのこ…

金曜日だし、というわけでもないけれど、ウメッシュ。 粉ゼラチンinコップ。 少量（大さじ１程度）の熱い湯を入れ、まぜまぜ。 ウメッシュを少量入れて、まぜまぜ。 サイドから、ゼラチンの溶け残りがないかチェック。 残りのウメッシュも注いで、まぜまぜ。…

本日はラズベリーのハーブティーで作ったゼリーです。色がキレイなのがウレシイですね。香りもいいですYO。 少な目の寒天で作ったので、ゆるい感じです。角がなくて、ゆるゆるしているのがわかると思います（↓）。 寒天にしろゼラチンにしろ、がっちりぷりん…

本日のビフォー。 アフター。 だんだん、冷蔵庫で冷たく冷やしておくと（あれ、これは『頭痛が痛い』「馬から落馬』とおんなじ文法？）、ウレシイ季節になってきました。 ６月ももう折り返し地点にやってきています。いろいろくるはずの仕事がまだ来ていませ…

その後（というのは、以前、酢でゼリーを作って以来）、やはりまったく酢を使わないので、当然ながら消費が進みません……。家ではお寿司も作らないし、酢の物も作らない（なぜ、酢を買ったのか？ という疑問が生まれるかもしれない）賞味期限が２月で切れてい…

ビフォー。 アフター。 途中経過。 ピーチジュースゼリーの作りかた ①粉ゼラチンをコップに入れる。②熱い湯でゼラチンをふやかす。③人肌にあたためたピーチジュースゼリーを加えて、ゼラチンをとかす。④冷蔵庫で冷やしてできあがり。 今日は、目の前に仕事が…

昨日のカフェオレゼリーはゼラチンでしたが、今日のコーヒーゼリーは寒天。食感が違います。ゼラチンはまったり。寒天はしゃっきり。 もぐもぐ。 明日は気温30度を超す予報が出ていますが……ホントに……？

今日は、粉ゼラチン＋牛乳＋インスタントコーヒーで作った、簡単カフェオレゼリー。ベランダでミントがすくすく成長したので、飾りにしてみました。 ば……バランスが、明らかにヘンなような……。 ゼリーに対して、ちょっとミントが大きすぎるのか……？ というわ…

でん。 上から見ると四角だけれど、横から見ると丸の形デス☆（←子ど向き解説方法）。 中身はこちら（↓）です。 円柱の紙パックなので、このパックにゼリー液をもどして固めて…… 固まったら、上部をパン切り包丁でギコギコして、中身を出します。 でよん。 い…

ざくろジュースは、味が濃くて、ちょっと渋いので、そのまま飲むよりゼリーにしたくらいのほうがちょうどいいような気がします♡ ところで、先日ビワの高値っぷり（６コ６００円強！！）をここでひそかに嘆いていたら、何も伝えていなかったのに、西国に住む…

先週に引き続きです。 外見からは分かりにくいですが、つぶつぶみかんジュースのゼリーです。 あらためて、つぶつぶみかんジュースうまし。昨今のおしゃれドリンクに追いやられて、すっかり目立たなくなっちゃっているつぶつぶみかんジュースですが、もっと…

ただのオレンジゼリーに見えますが、つぶつぶみかんジュースのゼリーです。 つぶつぶみかん、って、最近あまり見かけないですね？ 子どものときは、「一粒で二度おいしいアーモンドグリコ♡」みたいに、お得感があるような気がして、とても好きでした。「ジュ…

寒天を角切りにしてコップに入れたら、上からたっぷり梅酒を注ぎます。気前よくいきましょう。 氷を入れてつくる梅酒ロックと違って、梅酒が決して薄まりません。 （わたしは漬けませんが）梅酒を漬ける時期ですよね☆ というわけで、新しい梅酒を迎えるため…

「ふたたび」とか「みたび」という言葉は、小学生のとき、ドイツの児童文学の「大どろぼうホッツェンプロッツ」で覚えました。ホッツェンプロッツは「ふたたびあらわる」とか、「みたびあらわる」とか、「あらわれる」じゃないところも、なんかカッコイイ☆ …

今日はなんとも乙女ちっくな、いちごミルク。 粉ゼラチンを溶かして、ゼリー液にします。牛乳の場合は、９９％の確率で、寒天ではなく、ゼラチンを選びます（カンタンだから）。 作っている最中に、いちごミルクのスイートすぎる甘さにおののいて、コーヒー…

でん。 でん。 パッケージに戻して固めるのは２度目。ちょっと楽しいのですが、まったくといっていいほどフォトジェニックじゃありません。 寄ってみても……、ダメ。 羊羹……？ 「グレープ・シナモンミックス」ですが、シナモンの香りは、するようなしないよう…

これは、キャラウェイシード。スパイスです。 キャラウェイはライ麦パンの上とかに、つぶつぶついていることがあるやつです。こんな難易度の高いスパイス、いったい何のために買ったのやら……？（記憶喪失？） （↓）賞味期限はこんな感じ。 おお、余裕……と、…

昨日作ったゼリー（トマトジュースゼリー）が、ゼリーとしてはハードボイルドだったので、今日はもっと軟弱なゼリーを食べたくて、選んだのがこちら♡ なんか、このパッケージのデザインもある意味昭和っぽいような……。はわいあん……。 ジュースはほぼ透明。さ…