しばしばゼリーまれに本ごはん

春夏秋冬、季節に関係なくゼリーを作って食べています。

忙しい日こそ作って癒されよう!☆さくらピーチテイストゼリー

かれこれ十数年、フリーランスとして働いています。ゼリーとはまったく関係ありません(そりゃそうですね……)。ざっくりした方針としては、来るものはこばまず(=来た仕事は受ける)。そんな方針のために、たまに大変なことになってしまいます。この4月は、その「たまに」が巡りめぐってきてしまいました。きょうから、もう大変なピンチになっています。ピンチ、ピンチ!

でも、ピンチになっても、ゼリーは作るのです。いや、むしろ作るのです。さあ、今日も作りかた工程つきでGO! ぜんぜん、進歩はありませんよー!!

 

まず、本体となる中身を用意! この春2度目の登場、ラブリー度の高い、こちら!

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1.コップに粉ゼラチンをイン!(小袋でコップ2つ分できます☆)

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昨日もおんなじことやってたなー。

 

2.ジュースを鍋に入れて、あたためる。60℃くらい。

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3.コップに注いで、ゼラチンを溶かして、粗熱がとれてから冷蔵庫へ。

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4.できた☆

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たべます。ふるっふるですよー。

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なんか、癒されます……。ふー。自分で作って、癒されているのだから、お手軽なものです。仕事、やんなきゃ……。

かんたん!やわプル☆ミルクゼリー with 缶パイン

今日は、週末にポタージュ(←レトルト)を作ったときの残りの牛乳をゼリーにします。作りかた工程つきで、GO!

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白バラ牛乳って、なぜに白バラ……。

 

1.コップに粉ゼラチンをイン。

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2.さらにシロップをイン。そして、湯せんでゼラチンを溶かします。

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湯せんって、お風呂みたいなもの。

 

3.牛乳をイン。そして、まぜまぜ。これで8割がた完成。

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4.きざんだ缶パインをイン。そして冷蔵庫に入れて待ちます。

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できたできた! やわやわプルプルなできあがりになります。コップに、材料を入れて、まぜまぜするだけなので、かんたんにできて、失敗もありません(たぶん)。

なんか、ミルクゼリーって、「昭和」な感じですね。牛乳好きだったら、大好きな味だと思います☆

わたしは…………、えーと、カフェオレとか、いちご入りのほうがいいなぁと思いました……。自分で作っていて、世話ないですが。

たまには市販物☆成城石井スペイン産マロンの焼きプリン

さて、プリンは、はたしてゼリーの範疇に入るのでしょうか?

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入らない……と、ココロの声が申しておりますが、とりあえず無視。

成城石井のスイーツコーナーでは、なにか購入するとすれば9割の確率でコーヒーゼリーを買うのですが、今回は「スペイン産マロンの焼きプリン」なるものを買いました。初購入です。もう商品名だけで、おいしそうですね♡

 

成城石井のスイーツは、相変わらず原材料がシンプルでいい感じ。そして、OH……!

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ゼ…、ゼラチンさんが登場していますよ。

 

なんか美しひ。いただきマス。

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そして……OHふたたび! 

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ねらったわけじゃありません。ホントです!

 

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でも、ねらったといってもいいくらいの「ゼリー感」な気がしました。

ちょっと甘いけど、おいしゅーございました。家族は「おいしー☆ おいもの味がする」といいました。まったく違います、「スペイン産マロン」です。

 

 成城石井に入っちゃったとき、ついフラフラと吸い寄せられて買ってしまうのはコレ(↓)

frypangohan.hatenablog.com

 

 

(たぶん)間違いなし!☆グレープジュースゼリー

グレープジュースは味が濃いので、100%ジュースの中でも、特にゼリーを作るのに向いているかも? と思います。

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子どももたぶんきっと好き。グレープジュースが嫌いじゃなかったら(←重大ポイント)。

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おとなだけど、わたしも好き。そもそもぶどう好きだからかもしれないけれど。

 

そういえば……、

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遠い遠い過去、中学の調理実習でグレープジュースのゼリーを作った気がします……(遠い目……)。

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中学時代には、まさか、おとなになってまで、せっせとゼリーを作っているとは思いもしていませんでした(そりゃそうですね)。

ありあわせ的ななにか☆缶パインと冷凍ブルーベリーのゼリー

本日は、缶パインと、消費を急ぐ冷凍ブルーベリーをつめこんだゼリーです。

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………。み、見栄えがパッとしません。なんでしょう、このよれっとくたびれた感じ。または、なんか退廃的な感じ……。

 

でも、中身は缶パインとブルーベリーですから、味は問題なくおいしいです☆

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味がよければすべてよし?

 

これで、冷凍ブルーベリーも(ちょびっと期限を過ぎましたが)無事終了です! 

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こんなふうに、しょっちゅう「賞味期限切れ☆」とか、「賞味期限迫る☆」なんてことばかり書いているので、どんなにかルーズでいいかげんな奴かと思われちゃうかもしれないのですが、そんなことはないんですよ。多少大雑把なだけで、繊細なところも持ち合わせています(たぶん)。てへ。

ゼリー休み☆川越のおみやげ

本日は平日ですが、日中、埼玉県の川越に出かけていたので、ゼリー制作はなし。初めて訪れたのですが、川越は歴史ある街並みが残る観光地なんですね。

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何気に……というか、とても外国人率が高かったです。

 

さて、お土産。

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たぶん、あんこ玉的な?

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寒天使用ですよ。

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まったく、どんだけ、寒天とかゼリーとか、好きなんだ、って感じですね☆ 自分で笑ってしまいました。

 

 

みずみずしさいっぱい☆元気になるみかんジュースゼリー

このブログには、進歩というものがありません。進化もありません。日々のゼリーの淡々とした記録です。たんたん。というわけで、今日はみかんジュースのゼリーを作りました☆

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中身はいまのところ「みかんジュース」のカテゴリーの中でいちばんおいしいと思っている、これ。

 

すでに、ゼリーとなったところ。固体です。

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固体には、こういう証明方法(?)もありました。でも、お行儀わるし。

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とってもおいしいです。

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以前も登場したことがありますが、 この、伊藤園の「ぎゅっと搾って/瞬間パック/厳選みかん/ストレートジュース」は、とってもおいしいと思います(商品名が長ひ……)。ルーツを愛媛にもつ身としては、ホントは、みかんジュースといえば、ポンジュースを推したいところですが、こっちのほうが果実感が充実。見つけたら、ぜひトライを!