ブルーベリーの実入り☆ブラックカラント&アサイベリーティゼリー
夏の終わりに買って、そのままになっている冷凍ブルーベリー。
ヨーグルトにトッピングとか、ジャムづくりにとか、そんなおしゃれなことに使う予定はなく、ただムシャムシャ(凍ったまま)食べるつもりで買ったのですが、いつの間にか、季節が動いていました……。寒い……。
このままでは、また賞味期限問題が発生してしまふ……。
なので、本日はこれをゼリーに入れることに。安直に、そのまま(凍ったまま)、型に投入してみました!
見えにくいですが、型の底(てっぺんになる部分)に入れています。
その上から、ブラックカラント&アサイベリーティで作ったゼリー液を注ぎます。
↑ ブラックカラント&アサイ……(名称が長い)は、これです!
できあがりー! クロマメ……のように見えるかもしれませんが、ブルーベリーです。
予想外だったのは、浮いてしまうブルーベリーがあったこと。というわけで、写真でも、1個、下の位置にきてしまっています(見栄えを優先して、取り替えればよかった……)。
おいしく食べられたので、この調子でグイグイ、冷凍ブルーベリーを消費していきたいと思います。