自家製ミント添え☆やわぷるカフェオレゼリー
今日は、粉ゼラチン＋牛乳＋インスタントコーヒーで作った、簡単カフェオレゼリー。ベランダでミントがすくすく成長したので、飾りにしてみました。
ば……バランスが、明らかにヘンなような……。
ゼリーに対して、ちょっとミントが大きすぎるのか……？
というわけで少し修正。
………。ましになったような、さらにヘンなような。なんていうか、バランスって、難しいですね。フードコーディネイター的な人って、すごいですね。
わたしはミントと朝顔の栽培が得意☆なのですが（←だれでもできる２種……）今年はベランダで、オクラとキュウリの栽培にチャレンジしています。毎年ミニトマトはうまくいきません（なので、今年はあきらめました……）。ミニトマトも作れないのに、果たしてオクラとキュウリが作れるのか……？？ 自分でもかなり懐疑的ですが、キモチだけは前向きに♡ 種まきから３週間ほど経って、キュウリは１つ発芽しています。やった！ オクラはうんともすんともいっていません。はてさて。
かんたんカフェオレゼリーの作りかたは、このあたりをどうぞ。
紙パックゼリー円柱ver．☆宇和島みかんジュースゼリー
でん。
上から見ると四角だけれど、横から見ると丸の形デス☆（←子ど向き解説方法）。
中身はこちら（↓）です。
円柱の紙パックなので、このパックにゼリー液をもどして固めて……
固まったら、上部をパン切り包丁でギコギコして、中身を出します。
でよん。
いやいや、ずっとこんなことをしているわけじゃありません。日中、ちゃんと仕事しているのですよーよーよー（エコー）。
おとな渋うま☆ざくろジュースゼリー
ざくろジュースは、味が濃くて、ちょっと渋いので、そのまま飲むよりゼリーにしたくらいのほうがちょうどいいような気がします♡
ところで、先日ビワの高値っぷり（６コ６００円強！！）をここでひそかに嘆いていたら、何も伝えていなかったのに、西国に住むハハが超能力を発揮してビワを送ってきました。
小ぶりだけれど、安い！ １１コ入り２３０円！ やっぱりビワはこうじゃなくちゃ。大ぶりなものもあって、それは７コ入り180円（税込）でした。食べ物に関しては、地場モノが手に入るところは、豊かでいいなーとつくづく思います。
たまに家族と話す「たら話」の中で、「どんな能力でも手に入るなら、どんな職業がよかったか？」（←天才ピアニスト☆とか。いい年しておばかさん( >ω<)）というのがあるのですが、その「たら話仲間」で、「どこでも住めるとしたら、どこがいい？」というのがあります。子どものころは（暑がりなので）、とにかく北海道にあこがれていました（今も、北海道はあこがれ！ でも北海道の夏も最近暑くなってきちゃったしな……）。結論は出ないのですが、食べ物がおいしいところがいい、とか、海が見えるといい、とか、あれやこれや考えると楽しいです。
続・つぶつぶ☆つぶつぶみかんジュースゼリー
先週に引き続きです。
外見からは分かりにくいですが、つぶつぶみかんジュースのゼリーです。
あらためて、つぶつぶみかんジュースうまし。昨今のおしゃれドリンクに追いやられて、すっかり目立たなくなっちゃっているつぶつぶみかんジュースですが、もっと声を大にしてその存在を主張してもいいと思う、今日なのでした。
つぶつぶおいしい☆つぶつぶみかんジュースゼリー
ただのオレンジゼリーに見えますが、つぶつぶみかんジュースのゼリーです。
つぶつぶみかん、って、最近あまり見かけないですね？ 子どものときは、「一粒で二度おいしいアーモンドグリコ♡」みたいに、お得感があるような気がして、とても好きでした。「ジュースの上、缶ミカンの味も楽しめるなんて」的なキモチ。食べ物に関しては、簡単に幸せになれる子どもでした。
画像は美しさに欠けますが、中身はつぶつぶ果肉感たっぷり。
ところで、わたしはビワがとても好きなのですが……（メロンくらいの大きさのビワがあればいいのにとずっと考えています）……
気づくと、ビワって高くないですか？？？ いつからビワは高級果物になったんですか？？？ 近所のふつーのスーパーで、６コ入りで６００某円です。１コ１００円以上ですよ？ なんだかフワフワの緩衝剤の上にチョコチョコ美しく並んでいます。ええー、ビワって、そういう果物でしたっけ？ 気楽に手を出しづらいですよう～。
薄まらないのがいいのだ☆たっぷり梅酒＆寒天
寒天を角切りにしてコップに入れたら、上からたっぷり梅酒を注ぎます。気前よくいきましょう。
氷を入れてつくる梅酒ロックと違って、梅酒が決して薄まりません。
（わたしは漬けませんが）梅酒を漬ける時期ですよね☆ というわけで、新しい梅酒を迎えるためにも、去年の梅酒を消費していきます！
