(たぶん)間違いなし!☆グレープジュースゼリー
グレープジュースは味が濃いので、100%ジュースの中でも、特にゼリーを作るのに向いているかも? と思います。
子どももたぶんきっと好き。グレープジュースが嫌いじゃなかったら(←重大ポイント)。
おとなだけど、わたしも好き。そもそもぶどう好きだからかもしれないけれど。
そういえば……、
遠い遠い過去、中学の調理実習でグレープジュースのゼリーを作った気がします……(遠い目……)。
中学時代には、まさか、おとなになってまで、せっせとゼリーを作っているとは思いもしていませんでした(そりゃそうですね)。
ありあわせ的ななにか☆缶パインと冷凍ブルーベリーのゼリー
本日は、缶パインと、消費を急ぐ冷凍ブルーベリーをつめこんだゼリーです。
………。み、見栄えがパッとしません。なんでしょう、このよれっとくたびれた感じ。または、なんか退廃的な感じ……。
でも、中身は缶パインとブルーベリーですから、味は問題なくおいしいです☆
味がよければすべてよし?
これで、冷凍ブルーベリーも(ちょびっと期限を過ぎましたが)無事終了です!
こんなふうに、しょっちゅう「賞味期限切れ☆」とか、「賞味期限迫る☆」なんてことばかり書いているので、どんなにかルーズでいいかげんな奴かと思われちゃうかもしれないのですが、そんなことはないんですよ。多少大雑把なだけで、繊細なところも持ち合わせています(たぶん)。てへ。
ゼリー休み☆川越のおみやげ
本日は平日ですが、日中、埼玉県の川越に出かけていたので、ゼリー制作はなし。初めて訪れたのですが、川越は歴史ある街並みが残る観光地なんですね。
何気に……というか、とても外国人率が高かったです。
さて、お土産。
たぶん、あんこ玉的な?
寒天使用ですよ。
まったく、どんだけ、寒天とかゼリーとか、好きなんだ、って感じですね☆ 自分で笑ってしまいました。
みずみずしさいっぱい☆元気になるみかんジュースゼリー
このブログには、進歩というものがありません。進化もありません。日々のゼリーの淡々とした記録です。たんたん。というわけで、今日はみかんジュースのゼリーを作りました☆
中身はいまのところ「みかんジュース」のカテゴリーの中でいちばんおいしいと思っている、これ。
すでに、ゼリーとなったところ。固体です。
固体には、こういう証明方法(?)もありました。でも、お行儀わるし。
とってもおいしいです。
以前も登場したことがありますが、 この、伊藤園の「ぎゅっと搾って/瞬間パック/厳選みかん/ストレートジュース」は、とってもおいしいと思います(商品名が長ひ……)。ルーツを愛媛にもつ身としては、ホントは、みかんジュースといえば、ポンジュースを推したいところですが、こっちのほうが果実感が充実。見つけたら、ぜひトライを!
色美し!魅惑の☆しそドリンクゼリー
本日の中身はこちら! しそ、おいしーですよね。しそ、大好き。
近所の半・高級スーパーで見つけて、すかさず購入。
寒天で固めて……ぽん!
ぎゃー。なんて、美しいんでしょう。伝わらないかもしれませんが、ちょっと蛍光色みたいなピンクですよ、よ、よ。これで、天然色。赤紫蘇の威力、すごいですね。
内側から発色するようなピンクです。
味もとってもおいしーです。「しそ味」がどんな味かわからないかたには、大むかしにあった、ガムの「梅味」にちょっと似ているといえば伝わるかも……。あ、梅味、ご存じないかも? そして、今、完全に、このしそドリンク(&ゼリー)の評価を下げた気がする……。いやいや、ガムとはちがって、天然のおいしさです。あ、そして、いま、ガムの梅味が、現在も販売されていることを発見……!(驚愕!!) ガムもおいしーですよね!(と、書かなくては!) この5~6行くらい、自分の中でさまざまな動揺が走った3分間でした……。
最後に、俯瞰からの景色で、おわかれします!
さっぱり脱力☆瀬戸内柑橘ミックスジュースゼリー
でん。本日の中身。
ちぇーんじ。
なんか、上にのせたくなる……(けれど、なにもない……)。
アーモンドもヘンだし……。
たまごぼーろも(すごく)ヘン……。
中華料理屋さんの杏仁豆腐に、よく、赤いクコの実がのっている理由がわかった気がしました。料理人が平面の空白に耐えられないんだと思います(いや、たぶんちがう)。
味はおいしゅうございました。KAGOMEの同じシリーズの中でも、かなりの好みの味です。柑橘類がたくさんブレンドされているからかもです。