しばしばゼリーまれに本ごはん

春夏秋冬、季節に関係なくゼリーを作って食べています。

自家製ミント添え☆やわぷるカフェオレゼリー

今日は、粉ゼラチン+牛乳+インスタントコーヒーで作った、簡単カフェオレゼリー。ベランダでミントがすくすく成長したので、飾りにしてみました。

 

ば……バランスが、明らかにヘンなような……。

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ゼリーに対して、ちょっとミントが大きすぎるのか……?

というわけで少し修正。

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………。ましになったような、さらにヘンなような。なんていうか、バランスって、難しいですね。フードコーディネイター的な人って、すごいですね。

 

わたしはミントと朝顔の栽培が得意☆なのですが(←だれでもできる2種……)今年はベランダで、オクラとキュウリの栽培にチャレンジしています。毎年ミニトマトはうまくいきません(なので、今年はあきらめました……)。ミニトマトも作れないのに、果たしてオクラとキュウリが作れるのか……?? 自分でもかなり懐疑的ですが、キモチだけは前向きに♡ 種まきから3週間ほど経って、キュウリは1つ発芽しています。やった! オクラはうんともすんともいっていません。はてさて。

 

かんたんカフェオレゼリーの作りかたは、このあたりをどうぞ。

frypangohan.hatenablog.com