お酢三倍増！☆……お酢ゼリー！

一昨日、昨日に引き続き、賞味期限切れのりんご酢消費作戦続行！　念のため、お酢の安全な摂取を確かめます。

胃やのどがあれることがあるので、「必ず５倍以上に薄めて」とありました。いやいや、のどがあれるようなすっぱさのゼリーなんて、いくらなんでも作りません。

でも、みなさまに背中を押され、そんなつもりもなかったのに、今日は大さじ３杯で、レッツトライ！（はてブって、とてもありがたくて、コワい٩(ˊᗜˋ*)）

そして、すっぱさ対策として、みなさまご存じのカラスミ……

ではなく、ブンタンの砂糖漬けを加えることにしました。

せん切りにしておきます。

材料（2人分）　

水４００ｃｃ　粉寒天４ｇ　はちみつ大さじ１　砂糖大さじ２ 　お酢大さじ３　＆ブンタン砂糖漬けちょっと

中途半端にはちみつを使っているのは、はちみつが底をついてしまったためです……。

作りかた

ナベに水+粉寒天を入れて、火にかけ寒天をよく溶かします。溶けたら、砂糖＋はちみつをイン。火を消して少し冷まして、お酢をイン！　容器に入れて、ブンタンを加え、放置（or 冷蔵庫へ）。固まったらできあがり。

↓　一昨日。りんご酢大さじ１ver.。

↓　昨日。りんご酢大さじ２ver.。

↓　本日。りんご酢大さじ３ver.。

ブンタン砂糖漬けのため、表面がデコボコ。

すっぱいです！　すっぱい、すっぱい！　かろうじて「おいしい」範疇ですが、もうあと半歩で、「これはおやつのゼリー」ではなく、「おかずの酢の物」になってしまいそうです。

そして、ブンタン砂糖漬けが、とてもよい仕事をしていました。これがなかったら、すでに「酢の物」だったかも。

というわけで、推奨は、水４００ｃｃに、お酢大さじ１～２です！！（確定！）　大さじ４はありまセンよー（と、先手を打っておく）♡