超かんたん！☆風味満点・ふりふり抹茶寒天

いつも「かんたん」と連呼している気がします。

でも、ホントです。抹茶を寒天液とまぜないので、ちょーかんたん。

水＋粉寒天で作った寒天を、トントンとサイコロに切ります。

いや、別にサイコロに切らなくてもいいです。コップで固まらせたものでも。そのほうがもっとかんたん。

抹茶を……

ふりふりっと、寒天の上にふりかけます。

上からガムシロか、メープルシロップをかけていただきます。

プリッとした寒天のはざわりと、抹茶の素の風味がおいしーです。

「抹茶」はカテキンをはじめ、栄養満点！　ビタミンCも！　それから、不足しがちという「亜鉛」がたくさんふくまれた食品でもありマス。もちろん一度に少量しかとれないので、抹茶寒天を食べたくらいで、１日の亜鉛の目標摂取量にはなりませんが、サプリ的な補充にはなります。「亜鉛」は、美しい肌や、きれいな髪、爪、傷の治りやすさなどに力を発揮する、なかなかすごい微量栄養素なのデスよ。（気になったら、レッツ・ググ！）

と、抹茶屋さんの回し者のようですが、ちがいます。

本日使用の抹茶。「一保堂」の抹茶（でも、いちばん安いやつ）。

賞味期限が切れていました……。

よくあることです……。

そして、まだまだ残っています。まだまだ使います。