ブルーベリーハーブティで作る☆キレイ色のクラッシュゼリー

本日は趣向を変えて、クラッシュゼリー☆

というか、ホントはサイコロ型にするつもりが、ゆるすぎて、結果としてクラッシュゼリーになったのでした。

主役はこちら。

Celestial（セレッシャル）というブランドのハーブティです。

True Blueberry、ほんものブルーベリー、ということらしい……。

ふくろ、クシャクシャ……。

では、いざ！

１．ふつうにハーブティを入れておきます。なるべく濃い目に。

くんくん。いい香り。このまま飲んでもおいしいのよん。

２．水、１００～２００ｃｃで、粉寒天３～４ｇをよく煮とかします。

３．寒天液ができたら、ハーブティを加えてまぜます。

４．バットにうつして、冷やしかためます。

５．かたまったら、サイコロ型に切るつもりが、ゆるすぎて崩れました。

作戦変更で、すくって食べるクラッシュゼリーということにしました。

はちみつをたっぷりかけてイタダキマス。

さっぱりして、おいしーでーす。