夏の疲れを癒す☆梅シロップ寒天

台風のせいで、10月なのに30度超え！　まさに残暑です。

そんな今日、クエン酸たっぷりの梅シロップで食べる、さっぱり寒天を作ります。

寒天を作って、梅シロップをかけるだけ。

もちろん、梅酒でもいいです。なんならウメッシュでも。

材料（２人分）

水　４００ｃｃ

粉寒天　４ｇ

梅シロップ

１．ナベに水と粉寒天を入れます。

２．ナベを火にかけて、寒天をよく煮とかします。

３．寒天液をバットなどに入れます。深さが１㎝くらいになる大きさだとグー。

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

４．固まったら、サイコロ状に切ります。

シロップをかけていただきます。

ふー。

いくらでも食べられます。

けど、作った分しかありません。（当たり前）