しばしばゼリーまれに本ごはん

春夏秋冬、季節に関係なくゼリーを作って食べています。

粉ゼラチン

愛媛キウイミックスジュースゼリー☆問題先送り

今日の中身。 できあがり。 問題 あなたは末端フリーランスです。現在、複数の仕事が入り込んで、バタバタの状態にあります。そんなあなたに気がかりなことが1つあります。『6月(前月)の半ばに依頼する』と連絡を受けていたかなりボリュームのある仕事が…

初トライ☆アップル&ハニーブッシュティーゼリー

ハニーブッシュって、何かな……。 わからないけれど、とりあえず、ゼリーに。 “ハニー”ブッシュというだけあって、はちみつの香りがします。はちみつが入っているわけではなく、はちみつの香りのする植物らしいです。 世の中、知らないものが、まだまだいっぱ…

たっぷりミルクの☆カフェオレゼリー

今日は、冷蔵庫に開封した牛乳があったので、牛乳入りのコーヒーゼリーを作りました。 牛乳は小中学校の給食でゴクゴク飲んでいましたが、いまは「牛乳」単体として飲むことは、ほぼありません。苦手というわけではないのですが、なんとなく飲まなくなりまし…

ぱちぱちリキュール☆ウメッシュdeゼリー

金曜日だし、というわけでもないけれど、ウメッシュ。 粉ゼラチンinコップ。 少量(大さじ1程度)の熱い湯を入れ、まぜまぜ。 ウメッシュを少量入れて、まぜまぜ。 サイドから、ゼラチンの溶け残りがないかチェック。 残りのウメッシュも注いで、まぜまぜ。…

読書のおともに☆むっちりピーチジュースゼリー

ビフォー。 アフター。 途中経過。 ピーチジュースゼリーの作りかた ①粉ゼラチンをコップに入れる。②熱い湯でゼラチンをふやかす。③人肌にあたためたピーチジュースゼリーを加えて、ゼラチンをとかす。④冷蔵庫で冷やしてできあがり。 今日は、目の前に仕事が…

自家製ミント添え☆やわぷるカフェオレゼリー

今日は、粉ゼラチン+牛乳+インスタントコーヒーで作った、簡単カフェオレゼリー。ベランダでミントがすくすく成長したので、飾りにしてみました。 ば……バランスが、明らかにヘンなような……。 ゼリーに対して、ちょっとミントが大きすぎるのか……? というわ…

ほろにがスイート☆いちごミルク&ブラックコーヒーゼリー

今日はなんとも乙女ちっくな、いちごミルク。 粉ゼラチンを溶かして、ゼリー液にします。牛乳の場合は、99%の確率で、寒天ではなく、ゼラチンを選びます(カンタンだから)。 作っている最中に、いちごミルクのスイートすぎる甘さにおののいて、コーヒー…

かんたん使い捨てドリップで作る☆手間なしコーヒーゼリー♡

ビジネスホテルに泊まったときもらった、使い捨てドリップコーヒー。 粉ゼラチンを入れたコップにひっかけて…… 通常通り、お湯をトポトポ。 ゼラチンを溶かすように、よくまぜまぜ。 冷蔵庫に入れて、固まったらできあがり。あらかんたん。 ドリップコーヒー…

かんたん!作ってすぐ食べられる☆紅茶クラッシュゼリー(まあ成功版)

前回、作ってすぐ食べられるゼリーにトライして失敗したので、再度挑戦してみました。 frypangohan.hatenablog.com 1 紅茶を濃いめにいれます。量は出来上がりの半分くらい。 2 紅茶を抽出している間に、コップに粉ゼラチンを投入。 3 紅茶を半量程度入れ…

作ってすぐ食べれる紅茶ゼリー☆のつもりでしたが通常の紅茶ゼリー

そもそもゼリーは作る工程時間は短いのですが、固まるまでの「時間」が必要です。今日は、「作ってすぐ食べる!」ゼリーを目指して取り組み始めました。 昼の朝ドラが始まったところで作り始めたので、朝ドラ内で食べられたら成功!ということにしましたが、…

ノドにいい気がする!☆レモンジンガーゼリー

昨日、梅肉エキスのちょーすっぱいゼリー(←家族には不評)を食べましたが、なんだか風邪の調子がよくなったような気がします! すごい、梅エキス! あ。葛根湯も飲んでいたので、そちらのおかげかもですが。もしくは、時間経過でよくなったか……。 今日は、…

最小限の手間で作る!☆ぷるぷるコーヒーゼリー

昨日に引き続き、ピンチ状態は続いています。能力以上の仕事を受けてしまうものではありません。つい報酬(注:そう高額でもない)に目がくらんで……。うう。 さて、そんな今日ですが、昼ごはんは食べなくても、ゼリーは作ります(そして食べます)。いちばん…

忙しい日こそ作って癒されよう!☆さくらピーチテイストゼリー

かれこれ十数年、フリーランスとして働いています。ゼリーとはまったく関係ありません(そりゃそうですね……)。ざっくりした方針としては、来るものはこばまず(=来た仕事は受ける)。そんな方針のために、たまに大変なことになってしまいます。この4月は…

かんたん!やわプル☆ミルクゼリー with 缶パイン

今日は、週末にポタージュ(←レトルト)を作ったときの残りの牛乳をゼリーにします。作りかた工程つきで、GO! 白バラ牛乳って、なぜに白バラ……。 1.コップに粉ゼラチンをイン。 2.さらにシロップをイン。そして、湯せんでゼラチンを溶かします。 湯せん…

うれしい!おいしい!☆フレッシュ春いちごで作るかんたんムース♡

もっぱら、ジュースとかコーヒーとかの液体を、ただそのままゼリーにしているだけのこのブログですが、ごくまれーに100年に1回くらいのレベルで、ちょっと凝ったもの(注:わたしのレベルで)が作りたくなることがあります。そして、今日が、その100…

あんこ引き立つ☆ミルク抹茶ゼリー

粉ゼラチン+抹茶をお湯少々で溶かして、その上から、人肌に温めた牛乳を加えて、よく混ぜます。ぐるぐる。 冷蔵庫で冷やすと、ゼリーになります。1コマ目となんの変化もないように見えますが、1コマ目は液体、2コマ目は正真正銘の固体です。みなさまにも…

ゼリーにもアルコールを!再び☆焼酎お湯割りゼリー

これはしょーちゅー。 これはコップに入れた、粉ゼラチン。 お湯を少々入れてかきまぜます。 毎日おんなじことやっているような……。進歩がないって、こわいと思うべきか、そんな日常こそを愛すべきか……。 しょーちゅーを注ぎます。どぽどぽ。よく混ぜて、そ…

ゼリーにもアルコールを!☆リモンチェッロのゼリー

これは水です。 へこんでます……。 それは、賞味期限切れのなせるワザ……。ピンチ、ピンチ! これはコップに入れた粉ゼラチンです。 さきほどの水を湯にして、注いでまぜます。ぐるぐる。 冷やすとゼリーになります。ただの水のように見えますが、ゼリーです。…

ゆたかな香り&甘酸っぱさ☆デコポンミックスジュースゼリー

本日は、通算3回目の、デコポンミックスジュースによるゼリーです☆ 特に変わったところとか、工夫とか、ありません! ゼラチンによる簡単制作です。 ゼラチンなので、食感はぶにぶに。おいしいですYo! タイトルの「ゆたかな香り&甘酸っぱさ」は、パッケー…

キラキラ女子の春テイスト☆ミックスフルーツジュースゼリー

「これはきっと健康にいい!」「目にいい!」「花粉症にもきっといい!」「まんまやわらかくゆでたにんじんみたい」「ウサビッチ大よろこび」と言い続けながら食べた昨日の“にんじんジュースゼリー”のハードさ(いや、ゼリーだからソフトなんですが)が衝撃…

発色ピカイチ!☆冬にんじんゼリー

わたしは、ゼリーは純粋に「楽しみとして」&「おやつとして」作っています。健康のためとかそういうのはまったくありません。 でも、どういうわけか、ときとして、こういうのを選んでしまいます。 どん! なぜ……わたし……? でも、ちょっとおいしそうな予感…

天然バニラでドルチェ感プラス!☆あまい香りのカフェオレゼリー

定例のカフェオレゼリー作り。今日は新アイテムがひそかに登場☆ じゃん。これですよ、これ。お正月に実家からごうだ…つ……もとい、おねだりしてもらってきました。 おフランスからやってきた天然バニラ香料です。とてもよいあまい香りです。 これを、カフェオ…

スリーステップ☆定番紅茶ゼリー

飽きもせず、せっせとゼリーを作っています。さて、今日は紅茶でかんたんスリーステップ! 1 紅茶を入れます。濃い目が吉。 2 コップに粉ゼラチンを入れて、上から紅茶を注いでよく混ぜて…… 3 粗熱をとって、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり☆ 濃すぎて、…

ダブルパウダーで超簡単!☆粉末レモネードジュースゼリー

冷蔵庫をガサガサしていて発見! 夏の思ひ出……。 これは今時珍しい粉末ジュースです。水かお湯にとかしてジュースにするやつです。そっけない見た目ですが、たしか、「瀬戸内レモン使用レモネード」とか「広島レモン使用レモネード」とか、琴線くすぐられる…

たまには本格派☆ハンドドリップのコーヒーゼリー

コーヒーゼリーはインスタントで作ることの多いわたしですが、たまにはドリップで! といっても、ほとんど手間は変わりません。 まずはコーヒー。でん! 茶こしとペーパーフィルターさえあれば、ドリップコーヒーが作れます。こんな感じ。 上からお湯を注い…

こっくり香ばし☆ほうじ茶ゼリー

ほうじ茶で作るゼリーは、クンクンこうばしくて、コクもあって、コーヒーゼリーに負けないくらいのおいしさなんですヨ。おまけに粉ゼラチンを使えば、すんごく簡単。 1.粉ゼラチンをコップに入れて…… 2.上から、淹れたてのほうじ茶をだだーっと注いで…… …

巡りくる定例☆ぐるぐるカフェオレゼリー

ゼリーに関して、特に野望やチャレンジ精神があるわけでもないので、一定周期で同じゼリーを作っています。というわけで、地球の周りを月が巡るように、巡ってきました。ぐるぐるするだけカフェオレゼリー(命名)。 1.コップに粉ゼラチンとインスタントコ…

さらにオレンジ色続く☆野菜生活100デコポンミックスジュースゼリー

今日のゼリーもオレンジ色。 そして、中身は、一昨日と同じデコポンミックスAGAIN☆ 今日は粉ゼラチン使用のスピードバージョン☆ 1.コップに粉ゼラチンを入れて…… 2.あたためたジュースを注いで、よくかきまぜて……ぐるぐる 3.粗熱がとれたら、冷蔵庫で…

リベンジ!☆和梨ゼリー

昨日は出張のため(し、仕事していたの!?)、平日でしたがゼリー制作はなし。当然、ゼリーは口に出来ず、口さみしい1日でした。 というわけで(でもないけれど)、本日はこちら! ううっ、すごいピンボケしてしまいました……。 いつぞやのリベンジで、珍し…

ピールの刺激がウマし☆レモンジンガーゼリー

本日は、「レモンジンガー」のハーブティで、ゼリーを作ります。「れもんじんがー」でそのままエンターキーを押すと、「レモン人がー」という、弱そうな特撮ヒーロー(それとも悪役?)のキャラクター名として変換されます。 素で飲んでもおいしいハーブティ…